À PROPOS
Le café de la plage à été créé le 17 juillet 2008 par Laurent LE FUR sur une idée simple : redonner vie à un lieu ou il n'y avait plus de commerce depuis des décennies.
Dès 2009, date des premiers premiers évènements musicaux, le café de la plage est rapidement devenu une scène reconnue faisant venir des artistes du monde entier avec toujours la même priorité. "Donner le micro aux auteurs compositeurs interprètes".
2017 a été une année remarquable avec plus de 30 groupes qui ont foulé la scène du café et une foule omniprésente. Depuis sa création le café de la plage, qui est devenu progressivement une crêperie, a aussi été un fervent défenseur des circuits courts en bio pour représenter au mieux les producteurs locaux. Ce choix dans la préparation de nos galettes, ancrées dans les consciences de nos consommateurs, nous vaut une réputation qualitative bien appréciée par toutes et tous. Le cadre idyllique dans lequel nous travaillons au bord de l'eau est l'ingrédient supplémentaire indissociable à cette réussite, inspirant chacun d'entre vous la détente.
Depuis 2021 Sylvain Rault a pris les rênes de cet endroit décrit par beaucoup de nos défenseurs comme une institution. Pendant cette période il sera garant des valeurs de fondement de cet établissement: "servir nos clients dans les meilleures conditions avec les meilleurs produits".
Je vous souhaite à tous de bons moments au Café De La Plage.
Laurent LE FUR